PLANKEN

Selectie van diverse noten 3.95

 

Bitterballen 7.95

 

Borrelplank Amsterdam 14.95

Brood, Olijven, Bitterballen, Old Amsterdam, Osseworst

 

Borrelplank Grunn 14.95

Brood, Olijven, Bitterballen, Groninger kaas, Groninger worst

Borrelplank Lauwersoog 16.95

Brood, Olijven, Gambakroketjes,

Vishapjes, Groninger kaas

 

VOORGERECHTEN

Special (zie krijtbord) 7.95

Soep van Groninger mosterd 6.95

met uitgebakken spek, roggebrood en oude kaas

(kan ook vegetarisch)

 

Carpaccio van Groninger weiderund 9.95

met gepofte kappertjes, tomatenchutney,
pesto en parmezaan

 

Rouleau van gerookte zalm 8.95

hollandse garnalen, surimi en roomkaas met
spaghetti van rettich, sojasaus en wasabi

 

Caprese 2.0 7.95

ingelegde tomaatjes, burrata, avocadocrème en basilicumschuim

Blueberry Crepes

WIJNKAART

WIT                       

Recas Winery Pinot Grigio 

fles 21,00 | glas 4,25

 

TerraNoble Estate Sauvignon Blanc 

fles 23,00 | glas 4,50

 

Domaine Minval Chardonnay-Viognier Blanc

fles 27,50 | glas 5,00

 

Sipio Igp Colline Teatine Bianco

fles 32,50

 

Gruner Veltliner Strassertal

fles 32,50

 

Sanz Clasico Blanco Verdejo-Viura

fles 27,50

 

Karl Pfaffmann Pfalz Grauburgunder trocken

fles 27,50

 

Château Capitoul Rocailles White

fles 29,50

 

TerraNoble Reserva Chardonnay

fles 23,00

 

ROSÉ

Recas Winery Pinot Grigio Blush Rosé

fles 21,00 | glas 4,25

 

Steff Rosé Earl de Pecourt Bio

fles 27,50

HOOFDGERECHTEN

Special 18.95

(zie krijtbord)

Burger 16.95

geserveerd op brioche met cheddar, spek,

gebakken ui en truffelmayonaise

 

Saté van gemarineerde kippendij 16.95 

met atjar, kroepoek en krokante uitjes

 

Biefstuk van de haas 22.95

met dikke jus van kalf en specerijen, aardappelpuree en gegrilde groenten

 

Quiche 16.95 

van biet, blauwe bes, geitenkaas en walnoot geserveerd met een compôte van ui en balsamico

 

Vegetarische burger 16.95

geserveerd op brioche met cheddar, avocado, gebakken ui en truffelmayonaise

 

Wisselende vis 18.95 

met linguine, broccolicrème, gemarineerde snijboon
en beurre blanc

 

Zeebaars 21.95

met een saus van kokos-madras, mangochutney, rijstkrokant en pandanrijst

DESSERT

Special 7.95

(zie krijtbord)

Carrotcake 6.95

met panna cotta van kardemom, bloedsinaasappelsaus en ijs van mandarijn

 

Gegrilde ananas 7.95

met chocoladecake, ganache van witte chocolade en vanille-ijs 

 

Selectie van kazen 9.95

geserveerd met krentenbrood, walnoten, uiencompute
en druiven

ROOD                     

Recas Winery Pinot Noir

fles 21,00 | glas 4,25

 

TerraNoble Estate Carmenere

fles 23,00 | glas 4,50

 

TNL Domaine Minval Merlot-Cabernet

fles 27,50 | glas 5,00

 

Sipio Montepulciano D’abruzzo Dop

fles 39,00 

 

Karl Pfaffmann Bischofskreuz Spätburgunder

fles 27,50

 

Château Capitoul Rocailles Red

fles 29,50

 

Dom Carillon M Bourgogne Pinot Noir

fles 41,50

 

Château Bardet Franc Le Maine St-Emilion Gr

fles 49,50

 

Terra Noble Lahuen

fles 69,00

BUBBELS

Jaume Serra Cava Brut

fles 25,00 | glas 6,25

 

Champagne Tribaut Brut

fles 55,00 | glas 9,75

RIJKSSTRAATWEG 145, HAREN | 050 534 7755